中国名菜 銀座アスター

しのぶ会

ゆかりの方々が集う、ご法要のお席。
銀座アスターでは、落ち着いた雰囲気のなかどなたにも親しみやすいお料理で、こころ温まるひとときをお過ごしいただけます。

会場のご準備

ご法要のお席に必要なものを、お客様のご要望に合わせてご用意いたします。

祭壇

写真立てを無料でお貸しいたします。

陰膳

2,200円~5,500円(税込)でご用意いたします。
お好きなお料理をご用意することもできます。ご相談ください。

祭壇用装花・卓上装花・献花

ご予算に合わせて手配いたします。

席札

事前に席次表をいただければ、卓上にご用意いたします(一部有料)。
会場レイアウトについては、事前にお打ち合わせいたします。

お料理

各種コース料理・飲み放題付プランを、ご法要向けにご用意いたします。

※内容は店舗により異なります。詳しくは各店舗のページよりご確認ください。

お子さま膳

お子様用のお膳を、ご予約にて承ります。

お子さま膳「華(はな)」3,520円(税込)

お子さま膳「綺羅(きら)」5,500円(税込)

※写真はお子さま膳「華」です。

※写真はお子さま膳「華」です。

ご法要向けコース料理

幅広いご年齢の方が集まるご法要のお席のためにどなたにも親しみやすいお料理を集めたコースをご用意しております。

水仙お一人様 7,150円(税込)

お一人様7,150円(税込)

・季節の前菜六皿
・ふかのひれと湯葉のスープ
・大海老といかの強火炒め
・季節の点心二種盛り合わせ
・牛肉ときのこの炒め物、マントウ添え
・白身魚の香港風蒸し物、香味ソース
・本日のお食事
・フルーツ入り杏仁豆腐

菊花お一人様 9,350円(税込)

お一人様9,350円(税込)

・季節の前菜六皿
・ふかのひれと季節のきのこのスープ
・牛肉と鮑のXO醤炒め
・野菜の蟹あんかけ
・北京ダック、サラダ添え
・白身魚の揚げ物、甘酢ソース
・本日のお食事
・デザートとフルーツの盛り合わせ

金蓮お一人様 11,550円(税込)

お一人様11,550円(税込)

・季節の前菜六皿
・吉切鮫の尾びれの煮込み、ブラウンソース
・三種海の幸の広東風強火炒め
・蟹の爪と海老のすり身の広東風揚げ物、野菜添え
・牛フィレ肉のステーキ、彩り野菜添え
・鮑のオイスターソース煮込み
・お好みのお食事
・デザートとフルーツの盛り合わせ

本店/お茶の水賓館限定 黄菊

お一人様8,800円(税込)

お一人様8,800円(税込)

・季節の前菜六皿
・ふかのひれとずわい蟹のスープ
・大海老といかの広東風炒め
・牛フィレ肉のステーキ、
 サラダとマントウ添え
・白身魚と帆立貝の強火蒸し、青菜添え
・本日のお食事
・デザートとフルーツの盛り合わせ

本店/お茶の水賓館限定 蓮花

お一人様11,000円(税込)

・季節の前菜六皿
・ふかのひれとコラーゲンの煮込み、青菜添え
・鹿児島県産黒毛和牛と大海老の炒め物、
 ブラックビーンズの香り
・窯焼き北京ダック、海老のすり身と野菜の揚げ物添え
・鮑と白身魚の蒸し物、香味ソース
・本日のお食事
・デザートとフルーツの盛り合わせ

本店/お茶の水賓館限定 白蘭

お一人様13,200円(税込)

お一人様13,200円(税込)

・季節の前菜六皿
・吉切鮫の尾びれと鮑の煮込み
・三種海の幸のXO醤炒め
・活け帆立貝と季節野菜の蟹あんかけ
・鹿児島産黒毛和牛のステーキ、
 サラダとマントウ添え
・お好みのお食事
・デザートとフルーツの盛り合わせ

引き物

月餅や中華まんなどをご用意できます。
ご要望にあわせて、包装と掛け紙をご用意いたします。
・月餅6個詰合せ2,376円(税込)
・月餅3個、栗月餅3個詰合せ2,538円(税込)
・月餅12個詰め合わせ4,644円(税込)
・肉まん3個、あんまん3個詰合せ3,026円(税込) ほか
お品物について詳しくはこちら

折詰のご案内

ご自宅などのお集まりに、ご予約にて承ります。
対応店舗ではお届けもいたします。ご相談ください。

青龍10,800円(税込)

<一段> 名菜

ふかのひれの姿煮込み

鮑のオイスターソース煮、湯葉添え

<二段> 大菜

帆立貝といかの炒め物

黒毛和牛と野菜の黒胡椒炒め

大海老のチリソース

<三段> お食事・小菜・点心

海老炒飯、XO醤風味

くらげの葱風味和え

豚肉と蟹の焼売

揚げワンタン

白身魚の揚げ物、胡麻風味

筍ときのこの干し海老風味炒め

容器サイズ:217×116×150(mm)

朱雀8,640円(税込)

<一段> 名菜・お食事

鮑のオイスターソース煮

海の幸の炒飯

<二段> 大菜

牛フィレ肉と野菜の黒胡椒炒め

海老のチリソース煮

酢豚

<三段> 大菜

帆立貝とブロッコリーの炒め物

海の幸の広東風揚げ物

海老のスープ煮

白身魚の揚げ物、胡麻風味

いかとセロリーの炒め物

容器サイズ:217×116×150(mm)
  • 萬華-ばんか-
    5,400円(税込)1名様用

  • 特選弁当

    銀華-ぎんか-
    7,560円(税込)1名様用

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