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本店
昭和元年 1926年、銀座一丁目に誕生した銀座アスター本店は創業100周年を迎えます。 中国の美術品が配置されたインテリアが洗練された上質な空間を演出しています。 創業以来、銀座で磨かれてきた技と味は、北京の世界中国料理連合会から「国際中餐名店」に認定されました。 中国料理の伝統に基づいた、善美な料理の数々をお楽しみください。
【8月の休業日のお知らせ】 5日（水）、19日（水）、26日（水） 【2026.9.16開催 賞味会のご案内】 9月はペリエ ジュエとのメーカーズディナーを開催いたします。 上海料理とジビエ、珠玉のシャンパーニュの贅沢な出会いが実現いたします。 詳しくはこちらをご覧ください。 ●創業100周年記念 オリジナルワイン 日本屈指のワイン醸造家、味村興成氏セレクトの赤ワインをアラカルト料理に合わせてぜひどうぞ。 詳細はこちらをご覧ください。 ●ヴィーガンメニューのご案内 中国の伝統的な精進料理の技法も活かしながら、動物性の食材を使わないメニューをご提供中です。 詳細はこちらをご覧ください。
