銀座アスターのテイクアウト&デリバリーサービス

銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

目黒テラス

東京都の新型コロナウイルス感染症の感染防止ガイドラインの徹底に取り組んでおります。
◆東京都 感染防止徹底宣言 ステッカー取得

◆お客さまに安心してお食事を楽しんでいただくために

お席は感染防止のため社会的距離に配慮してご用意いたします。接触機会を最小限にした短時間のご会食「中華御膳」や各種ご要望にもお応えします。
接触機会に考慮し短時間でふた付きの御膳をお一人様ずつご用意する「中華御膳のご案内」は◆こちら

テイクアウト&デリバリーサービス ◆目黒テラスのお持ち帰り商品を見る

基本情報

電話番号・予約 03-5793-3611
FAX03-5793-3613
住所〒141-0021 東京都品川区上大崎3-1-1
目黒セントラルスクエア2F
アクセス
目黒駅東口徒歩1分
東急目黒線/都営地下鉄三田線
東京メトロ南北線/JR山手線
目黒駅
徒歩1分
営業時間 新型コロナウイルス感染拡大防止の為、
下記の通り営業時間を変更しております。
月曜日
11:30~15:00(LO14:30)
火曜日~日曜日・祝日
11:30~15:00(LO14:30)17:00~21:00(LO19:30)
定休日年末年始
カード各種可
サービス料17時以降10%、17時までは個室ご利用の場合10%を頂戴しております
室料なし
テラス席open!4卓8席 ペット同伴可(応相談)
※雨天時、雨天予想時はご利用不可
禁煙・喫煙禁煙 ※店舗の外に喫煙所有
駐車場目黒セントラルスクエア駐車場(ご利用金額に応じて割引有り)
※2019年12月29日(日)~2020年1月5日(日)まで休業
個室9室
宴会席数最大100名様(立食130名様)

概要

目黒駅前のレジデンス、オフィス、商業ゾーンを擁する施設「目黒セントラルスクエア」2Fにございます。花房山から五反田方面を見渡すことができる高台に位置し、目黒駅徒歩1分の好立地にありながら、緑に囲まれた環境が魅力です。最大130名さま迄ご利用いただけるバンケット、自然光が差し込む広々としたダイニングスペース、開放感のあるテラス席と、趣の異なる3つの客席がございます。季節やご利用目的に合わせてお使いください。
テラス席は、3月下旬~5月上旬のランチタイム、9月中旬~11月初旬の夕暮れ時がおすすめ。店内席と同様のメニューをお楽しみいただけます。ぜひお問い合わせください。

WEB予約はこちら

目黒テラス専用予約ページになります

コース5名様~(10.1~)

pdfメニュー

水晶お一人様 4,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 蟹の卵ときのこのとろみスープ
本日の点心二種盛り合わせ
海老の上海風チリソース、おこげ添え
ハーブ三元豚と彩り野菜の黒酢と棗のソース
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク
珊瑚お一人様 5,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれときのこのスープ
海老といかの強火炒め、珊瑚仕立て
牛肉と季節の味覚の辛味炒め、ペッパーの香り
海の幸の料理二種盛り合わせ
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
調理長おすすめコース 翠玉お一人様 6,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれとトリュフのスープ
大海老の桜海老XO醤炒め
季節野菜の上海蟹煮込み
牛肉とフォアグラの盛り合わせ、黒酢とペッパーのソース
食事 本日のお食事
点心 やわらか杏仁、フルーツとジュレ添え
星彩お一人様 8,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれ、鮑、ハーブ三元豚の煮込み、トリュフの香り
牛肉と季節の味覚の辛味炒め、ペッパーの香り
きのこと青菜のオリーブオイルガーリック炒め
皇帝海老の桜海老XO醤チリソース、おこげ添え
食事 本日のお食事
点心 デザート二種盛り合わせ
琥珀お一人様 10,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと白菜の上海蟹煮込み
大海老の桜海老XO醤炒め
鹿児島産黒毛和牛とフォアグラの盛り合わせ、トリュフソース
鮑の香港風蒸し物、香味ソース
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
芳蘭お一人様 12,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれのなまこの葱風味煮込み
季節野菜の上海蟹煮込み
鹿児島産黒毛和牛と季節の味覚の、、桜海老XO醤添え
鮑と白身魚の広東風蒸し物
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 120分 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 120分 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

※フリードリンクプランは、5名様よりご予約にてコース料理に追加で承ります。
※料金には、サービス料は含まれておりません。

飲み放題プラン8,000円(税金・サービス料込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜五種
本日の点心二種
大菜 鶏胸肉の強火炒め、珊瑚仕立て
海老の上海風チリソース、おこげ添え
ハーブ三元豚野菜の煮込み、マントウ添え
食事 本日のお食事
点心 やわらか杏仁、フルーツジュレ

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

飲み放題プラン10,000円(税金・サービス料込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜六種
大菜 ふかのひれと上海蟹のスープ
大海老の桜海老XO醤炒め
北京ダックと牛肉のステーキ
白身魚と鮑の広東風蒸し物
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐

ドリンクはABどちらかお選びください。
A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク
B:ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク
※Bをお選びの場合は、点心がプラスになります。

飲み放題プラン12,000円(税金・サービス料込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜六種
大菜 ふかのひれ、鮑、ハーブ三元豚の煮込み、トリュフの香り
鶏胸肉と海老の強火炒め、珊瑚仕立て
北京ダックと蟹と野菜のクリーム焼きの盛り合わせ
白身魚の蒸し物、香味、、きのこ添え
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク、アイス添え

ドリンクはABどちらかお選びください。
A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク
B:ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク
※Bをお選びの場合は、点心がプラスになります。

ランチ

pdfメニュー

李花お一人様 2,000円(税別)
前菜/本日のスープ
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 黒豚酢豚 鎮江黒酢となつめの香り
  2. 陳麻婆豆腐、ベジタブル辣油仕立て
  3. 海老と茄子の自家製トマトチリソース煮
食事 ご飯またはお粥
点心 デザート
桂花お一人様 2,500円(税別)
前菜/本日のスープ/本日の点心
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 目黒テラス特製酢豚、鎮江黒酢となつめの香り
  2. 陳麻婆豆腐、ベジタブル辣油仕立て
  3. 海老と茄子の自家製トマトチリソース煮
  4. 今月のシェフのおすすめ料理
  5. 今週のシェフのおすすめ料理
食事 ご飯またはお粥
点心 デザート盛り合わせ
ランチコース 芙蓉お一人様 3,700円(税別)
前菜 彩り野菜とシェフおすすめ前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれのスープ、ポルチーニの香り
大海老の上海風チリソース
牛フィレ肉と旬の味覚のグリーンペッパー炒め
食事 本日のお食事
点心 本日のデザート
ランチコース 茉莉花お一人様 5,000円(税別)
前菜 彩り野菜とシェフおすすめ前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと上海蟹と湯葉のスープ
大海老の上海風チリソースと北京ダック
牛フィレ肉と旬の味覚のグリーンペッパー炒め
白身魚と鮑の蒸し物、葱の香り、香港スタイル
食事 本日のお食事
点心 本日のデザート

コース2~4名様(10.1~)

pdfメニュー

真珠コースお一人様 6,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと松茸のスープ
  2. 牛フィレ肉とフォアグラの焼き物
  3. 白身魚と鮑の蒸し物、葱の香り、香港スタイル<、li>
食事
  1. 海老ワンタンのスープ麺
デザート
  1. 本日のデザート
調理長おすすめコース 明珠お一人様 8,500円(税別)
前菜
  1. 調理長のおすすめ前菜盛り合わせ
大菜
  1. 目黒テラス特製 ふかのひれ、鮑、なまこ、干し貝柱の極上壷蒸しスープ
  2. 大海老の料理二種の味わい
  3. 牛フィレ肉の焼き物と北京ダック
  4. 白身魚の蒸し物、葱の香り、香港スタイル
食事
  1. 海老ワンタンのスープ麺
デザート
  1. 本日のデザート
瑪瑙コースお一人様 10,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと蟹の煎り焼き
  2. 活け帆立貝と鮑のXO醤炒め
  3. 鹿児島産黒毛和牛とフォアグラのステーキ
  4. 白身魚の蒸し物、葱の香り、香港スタイル
食事
  1. お好みのお食事
デザート
  1. 本日のデザート
翡翠コースお一人様 12,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. 吉切鮫の尾びれの上海蟹煮込み
  2. 皇帝海老のXO醤チリソース
  3. 鹿児島産黒毛和牛と活け帆立貝のステーキ
  4. 白身魚と鮑の蒸し物、葱の香り、香港スタイル
食事
  1. お好みのお食事
デザート
  1. 本日のデザート

おすすめ品

主菜 1.ふかのひれと蟹の煎り焼き、土鍋仕立て、極上澄ましスープ添え 4,800円(税別)
2.自家製干し肉と青菜の炒め物、黒酢風味 2,400円(税別)
3.牛フィレ肉と旬の味覚のポルチーニ炒め 3,000円(税別)
4.根菜ときのこの海老味噌香り炒め 2,600円(税別)
5.牛アキレス腱の辛味酸味土鍋煮込み 2,800円(税別)
食事/点心 1.鹿児島産黒毛豚の小籠包 2個700円(税別)
2.蟹と松茸入り春巻 1本550円(税別)
3.松茸入りきのこと海の幸の土鍋煮込み麺 3,000円(税別)
4.ふかのひれと鮑入り海の幸の土鍋あんかけ焼きそば 4,800円(税別)
5.自家製アイスと蓮の実の紫芋杏仁ミルク 900円(税別)

アラカルトメニュー

pdfメニュー pdfメニュー

前菜・サラダ 1.シェフおすすめオードブル 3,000円(税別)
2.三種前菜盛り合わせ(蒸し鶏・やわらか叉焼・くらげ)3,100円(税別)
3.大山鶏の蒸し鶏、葱生姜ソース 1,900円(税別)
4.くらげの甘酢和え、赤酢仕立て 2,800円(税別)
5.海の幸のサラダ 2,200円(税別)
ふかのひれ・鮑・なまこ 1.吉切鮫のひれの金華ハム風味煮込み、陶板仕立て 13,000円(税別)
2.ふかのひれと蟹のスープ 5,000円(税別)
3.鮑のオイスターソース煮 6,000円(税別)
4.なまこの葱風味煮込み、陶板仕立て 4,000円(税別)
牛肉・豚肉 1.牛肉の黒胡椒炒め フィレ肉:2,800円(税別)/和牛:4,800円(税別)
2.牛肉とピーマンの細切り炒め フィレ肉:2,800円(税別)/和牛:4,800円(税別)
3.黒豚酢豚 鎮江黒酢と棗の香り 2,800円(税別)
4.四川名菜 黒豚ロースの甘辛炒め 2,500円(税別)
北京ダック・鶏肉 1.北京ダック 2切:1,600円(税別)/半羽:8,000円(税別)
2.北京ダックと香味野菜のサラダ 1,600円(税別)
3.大山鶏の唐揚げ、香味ソース 2,200円(税別)
4.大山鶏のもも肉一本揚げ、スパイスの香り 2,200円(税別)
海の幸 1.海の幸と野菜の八宝菜、XO醤添え 3,500円(税別)
2.四種海の幸と野菜の土鍋煮込み、アスター特製味噌仕立て 3,000円(税別)
3.海老のチリソース煮 2,600円(税別)
4.大海老のマンゴーソース炒め 3,200円(税別)
5.海老と旬の野菜の炒め物 2,600円(税別)
6.蟹と野菜の巻き揚げ 2,400円(税別)
7.季節の白身魚のスチーム、香味ソース 1,800円(税別)
野菜・豆腐・スープ 1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,800円(税別)
2.季節野菜の蒸龍蒸し、バーニャカウダ風 2,200円(税別)
3.湯葉と青菜のあっさり煮込み 1,800円(税別)
4.きのこの雲南式ガーリック醤油炒め 1,800円(税別)
5.陳麻婆豆腐、ベジタブル辣油仕立て 2,000円(税別)
6.蟹と湯葉と豆腐の煮込み、干し貝柱風味 2,200円(税別)
7.蟹と干し貝柱ときのこのスープ 3,200円(税別)
8.野菜ときのこのスープ 1,800円(税別)
点心・おこげ料理 1.海老焼売 2個600円(税別)
2.蒸し海老ワンタン、香味醤油がけ 6個1,200円(税別)
3.大根餅 2個660円(税別)
4.餃子 3個660円(税別)
5.春巻 2本660円(税別)
6.牛フィレ肉とザーサイのおこげ料理 2,200円(税別)
7.海の幸のおこげ料理 2,400円(税別)
麺・ご飯 1.アスター麺 1,700円(税別)
2.黒豚ロースとセロリーの湯麺 1,800円(税別)
3.海の幸と季節野菜の五目麺 2,100円(税別)
4.海の幸の焼きそば 2,100円(税別)
5.牛フィレ肉とセロリーの焼きそば 2,100円(税別)
6.やわらかチャーシューの上海風焼きそば 1,600円(税別)
7.蟹とレタスの炒飯 2,400円(税別)
8.海の幸のお粥 1,900(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 800円(税別)
2.フルーツと白きくらげのマンゴーミルク 900円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.自家製アイス 800円(税別)
5.あん入り揚げ胡麻団子 2個560円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス700円(税別)
2.ビール 中瓶830円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス700円(税別)
4.紹興加飯酒 瓶600ml3,700円(税別)
5.紹興陳年花彫酒(8年) 200ml2,100円(税別)
6.甕熟成10年原酒100%紹興老酒 グラス1,300円(税別)
7.甕熟成10年原酒100%紹興老酒 瓶500ml5,600円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.メイユールラビシェット(赤白)グラス750円(税別)
2.シングルヴィンヤード(白) ボトル8,000円(税別)
3.オールドパンプ シラーズ(赤)ボトル8,000円(税別)
4.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶300ml1,200円(税別)
5.米焼酎 白水 グラス530円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.アイスジャスミン茶 600円(税別)
2.ジンジャーエール 600円(税別)
3.鉄観音茶 ポット/600円(税別)
4.黒熟烏龍茶 ポット/300円(税別)

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