銀座アスターのテイクアウト&デリバリーサービス

銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

銀座南店

感染防止対策 銀座南店テイクアウト

基本情報

電話番号・予約 03-3571-4550
FAX03-3571-4567
住所〒104-0061東京都中央区銀座5-9-11
アクセス
【地下鉄】
地下鉄銀座線銀座駅徒歩2分
都営浅草線東銀座駅徒歩2分
営業時間 新型コロナウイルス感染拡大防止の為に
下記の通り営業時間を変更しております。
11:30~20:00(LO 19:30)
定休日年始
カードVISA UC DC UFJ(ミリオン)
DINERSCLUB AMEX JCB NICOS SAISON
サービス料17時以降10%、17時まではご予約の場合10%頂戴しております
室料なし
禁煙・喫煙終日禁煙
駐車場なし
個室洋個室1室 ハーフ個室4室
宴会席数最大28名様

概要

昭和39年に開店以来、隠れた名店として多くのファンを持つ銀座南店。銀座の中心地にありながら一歩店内に入ると町の喧騒から遮断された居心地の良い空間が広がり、ゆったりとお食事が楽しめます。銀座南店の特徴は一品料理の技術に秀でていること。おひとりのお客様が多く、ご注文がアラカルト料理に集中したことにより磨かれた技術は、格別です。

WEB予約はこちら

コース(6.1~)

pdfメニュー

※5名様以上はご予約にて承ります

珊瑚お一人様 5,500円(税別)
前菜 季節の前菜五皿
大菜 ソフトシェルシュリンプのシンガポール風揚げ炒め
冬瓜と湯葉の蒸し煮、ふかのひれあんかけ
牛肉とドライトマトと野菜の強火炒め
海の幸のさくさく揚げ、プラムチリソース
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク
調理長おすすめコース 翠玉お一人様 6,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 コラーゲンと冬瓜の煮込み、ふかのひれ蟹あんかけ
大海老と鮑の香り炒め
北京ダックと五種彩り野菜をクレープとマントウで
白身魚のスパイシーソース
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
星彩お一人様 8,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 蟹の爪の広東風揚げ物と鱧のさくさく揚げ、塩山椒添え
ふかのひれと鮑とハーブ三元豚の煮込み
海老といかと野菜の香り炒め
北京ダックと牛フィレ肉のステーキ
食事 本日のお食事
点心 デザート二種盛り合わせ
琥珀お一人様 10,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 吉切鮫のひれと冬瓜の蟹あんかけ
白身魚と大海老のXO醤炒め
鹿児島産黒毛和牛のステーキ または フォアグラのソテー、棗ソース
鮑とコラーゲンのオイスターソース煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

※ご利用は2時間、5名様より承ります。

ランチ

pdfメニュー

桂花2,200円(税別)
前菜/鱧と冬瓜の煮物
スープ/ご飯またはマントウ/香の物
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 湯葉と茄子と干し貝柱のうま煮
  3. 牛肉と夏野菜のスパイシー炒め
  4. 酢豚
デザート フルーツ入り杏仁豆腐
芙蓉3,500円(税別)
前菜 季節の前菜の盛り合わせ
大菜 ふかのひれと冬瓜のスープ
鱧と野菜の揚げ物、青山椒の香り
鮑といかの塩味炒め
牛肉と野菜のサーティ醤炒め
食事 本日のお食事
デザート デザートとフルーツの盛り合わせ
芙蓉

パーティープラン(6.1~)

pdfメニュー

※5名様からご予約にて承ります

パーティープラン8,000円(税金・サービス料込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜五皿
本日の点心2種
大菜 五種彩り野菜のスープ、貝柱風味
海老と牛肉の四川風辛味炒め
ハーブ三元豚と冬瓜のやわらか蒸し、青山椒の香り
白身魚の黒酢ソース
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン10,000円(税金・サービス料込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 ソフトシェルシュリンプのさくさく揚げ、塩山椒添え
冬瓜と湯葉の蒸し煮、ふかのひれあんかけ
白身魚のXO醤炒め
牛フィレ肉のステーキ、サラダとマントウ添え
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐

ドリンクはABどちらかお選びください。
A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク
B:ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク
※Bをお選びの場合は、点心がプラスになります。

パーティープラン12,000円(税金・サービス料込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 ふかのひれとコラーゲンの煮込み、冬瓜添え
海老といかと野菜の香り炒め
北京ダックと五種彩り野菜をクレープとマントウで
鮑と白身魚の広東風蒸し物
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク、アイス添え

ドリンクはABどちらかお選びください。
A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク
B:ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク
※Bをお選びの場合は、点心がプラスになります。


pdfメニュー pdfメニュー

おすすめ品

  • ソフトシェルシュリンプのシンガポール風揚げ炒め1,600円(税別)

  • コラーゲンと冬瓜の煮込み、
    ふかのひれ蟹あんかけ2,300円(税別)

  • やわらか牛肉のスパイシー煮込み2,400円(税別)

  • 牛肉の炒飯、黒胡椒風味2,200円(税別)

  • ずわい蟹と野菜のあんかけ焼きそば2,200円(税別)

  • 鹿児島産黒豚の小籠包2個700円(税別)

  • 白きくらげとフルーツのシロップ800円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.三種前菜盛り合わせ 2,500円(税別)
2.大山鶏の蒸し鶏 1,800円(税別)
3.くらげの甘酢和え 2,000円(税別)
点心 1.六珍焼売 6個1,500円(税別)
2.餃子 2個400円(税別)
3.春巻 1本300円(税別)
ふかのひれ
鮑・なまこ
1.吉切鮫の尾びれの姿煮込み 13,000円(税別)
2.なまこときのこの葱風味煮込み、陶板仕立て 4,500円(税別)
3.鮑ときのこのオイスターソース煮 5,000円(税別)
4.ふかのひれのスープ 4,200円(税別)
5.鮑と野菜のXO醤炒め 2,200円(税別)
豆腐
野菜
1.青野菜のオイスターソース炒め 1,800円(税別)
2.きのこのにんにく香り炒め 1,800円(税別)
3.蟹と豆腐の煮込み 2,000円(税別)
4.陳麻婆豆腐 1,800円(税別)
海の幸 1.海老のチリソース煮 2,500円(税別)
2.海の幸の八宝菜、自家製XO醤添え 3,500円(税別)
3.あおりいかとセロリーの炒め物 2,000円(税別)
4.白身魚の甘酢あんかけ 1,900円(税別)
肉料理 1.北京ダック 1切700円(税別)
2.鹿児島産黒毛和牛のステーキ、マントウ添え 1切2,000円(税別)
3.鹿児島産黒毛和牛と蜜がけ胡桃の炒め物 2,800円(税別)
4.鹿児島産黒豚の酢豚 2,500円(税別)
5.鹿児島産黒豚とじゃがいもの細切り炒め 1,800円(税別)
6.鶏肉とカシューナッツの炒め物 2,200円(税別)
食事 1.海の幸と野菜の五目麺 2,000円(税別)
2.鹿児島産黒豚のセロリー麺 1,800円(税別)
3.蟹とレタスの炒飯 2,200円(税別)
4.牛肉と野菜のあんかけご飯 1,800円(税別)
5.アスター麺 1,700円(税別)
6.鮑と海の幸の焼きそば、陶板仕立て 3,500円(税別)
7.海の幸の焼きそば 2,000円(税別)
8.福建ビーフン 1,600円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 600円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.あん入り揚げ胡麻団子 2個500円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス700円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶830円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 グラス1,400円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.シャブリプルミエクリュ ボトル13,500円(税別)
2.シャトールデンヌルージュ ボトル9,000円(税別)
3.ベルジェバロン(赤白)グラス1,100円(税別)
4.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶300ml1,200円(税別)
5.米焼酎 白水 グラス530円(税別)
6.芋焼酎 龍門滝 グラス530円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.アイスジャスミン茶 500円(税別)
2.ペリエ 600円(税別)
3.ジンジャーエール 500円(税別)
4.極品鉄観音茶 ポット630円(税別)
5.仙桃茉莉花茶 ポット630円(税別)

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