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■李花 |
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・サラダ
・白身魚の甘酢漬け
・スープ
主菜（下記より1つお選び下さい）
1.調理長のおすすめランチ
2.帆立貝と豆腐のXO醤風味煮込み
3.牛肉とトマトの炒め物
4.海老と茄子のチリソース煮
5.酢豚
・ご飯またはマントウ
・香の物
・一口デザート
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1,575円 |
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| ■桂花 |
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・前菜
・はもと茄子の衣揚げ、香港スタイル
・スープ
主菜（下記より1つお選び下さい）
1.調理長のおすすめランチ
2.帆立貝と豆腐のXO醤風味煮込み
3.牛肉とトマトの炒め物
4.海老と茄子のチリソース煮
5.酢豚
・ご飯またはマントウ
・香の物
・フルーツ入り杏仁豆腐
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2,100円 |
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■牡丹
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・前菜の盛り合わせ
・ふかのひれとじゅんさいのとろみスープ
・胡麻だれ水餃子
1.海の幸と野菜の揚げ物、XO醤ソース
2.牛フィレ肉と夏野菜の炒め物
※どちらかお選びください
・ 本日のお食事
・デザートの盛り合わせ
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3,150円 | | |
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| 【前菜】 |
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■本日のアミューズ （お一人様用）
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1,050円 |
■三種前菜盛り合わせ
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3,675円 |
■大山鶏のバンバンジー
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1,890円 |
| 【お料理】 |
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■吉切鮫の尾びれの金華ハム風味煮込み(中) |
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12,600円 |
■ふかのひれのスープ（お一人様用）
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1,680円 |
■蝦夷鮑のにんにく風味蒸し 1個
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2,310円 |
■天然大海老のマヨネーズクリーム炒め (4尾)
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3,360円 |
■北京ダック （4切）
| | 2,940円 | ■鹿児島産黒豚の辛味炒め
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2,625円 |
■季節野菜ときのこのＸＯ醤炒め
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2,310円 |
| 【麺飯】 | | | ■ふかのひれ麺
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4,410円 |
■鮑のスープかけご飯
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2,310円 |
| ■十二種野菜ときのこの豆乳風味麺 | |
1,785円 |
| ■牛肉とセロリーの焼きそば |
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1,890円 |
| 【点心】 | | | ■餃子 3個
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630円 |
| ■フルーツとタピオカのマンゴーミルク | |
735円 |
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大山鶏のバンバンジー
吉切鮫の尾鰭の煮込み
季節野菜ときのこのＸＯ醤炒め
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