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■桂花 |
前菜の盛り合わせ
冬瓜と干し海老の蒸しスープ
プラス1365円でふかのひれのスープに変更できます
主菜（下記より1つお選び下さい）
1.鹿児島産黒毛和牛の麻婆豆腐
2.鹿児島産黒豚の酢豚
3.白身魚の塩麹炒め
ご飯・マントウ・お粥より１品、香の物
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2,310円 |
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■牡丹
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前菜の盛り合わせ
冬瓜と干し海老の蒸しスープ
プラス1365円でふかのひれのスープに変更できます
主菜（下記より1つお選び下さい）
1.海の幸と夏野菜のXO醤炒め
2.牛フィレ肉と野菜の甘酢炒め、黒酢風味
3.天然大海老とトマトのおこげ料理
ご飯・マントウ・お粥より１品、香の物、デザート
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3,150円 |
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※ランチセットは平日のみ取り扱っております。
 | | 【前菜】 |  | | ■調理長おまかせ前菜の盛り合わせ
（1名様用） |
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1,575円 |
■大山鶏の蒸し鶏（広東式葱生姜ソース、
四
川式唐辛子ソース、北京式葱生姜ソース）
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2,940円 |
■釜焼きチャーシューと飴炊き胡桃の盛り
合わせ |
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2,625円 |
| 【お料理】 | | | ■吉切鮫の尾びれの煮込み、北京式ナイタン
仕立て （中）
| | 12,600円 | ■吉切鮫のひれの金華ハム風味スープ
(1名様用)
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3,570円 |
■ふかのひれ、鮑、なまこ、天白椎茸の極上
壷蒸しスープ｢湯王｣ （1名様用）
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4,830円 |
■活け締め鮮魚の広東式強火蒸し、香味ソー
ス （1尾） |
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3,990円 |
| ■帆立貝のにんにく風味蒸し、春雨添え（2個） |
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2,520円 |
■骨付き仔羊ロースの煎り焼き、黒胡椒
ソース |
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3,150円 |
| ■鹿児島産黒毛和牛リブロースの岩塩焼き |
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4,620円 |
■黄芯白菜と金華ハム、干し貝柱のスープ
蒸し |
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2,730円 |
| 【麺飯】 | | | | ■鹿児島産黒豚とセロリーの湯麺 |
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1,995円 |
■海の幸の焼きそば
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2,100円 |
| ■ふかのひれのスープかけごはん |
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3,150円 |
| ■海の幸のあんかけ土鍋焼き炒飯 |
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2,520円 |
| 【点心】 | | | ■黒豚餃子 （3個）
| | 945円 | ■完熟マンゴープリン
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1,260円 |
■亀ゼリーとアイスクリームのパフェ
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1,050円 |
| ■宮廷点心「三不粘」 |
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5,250円 |
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調理長おまかせ前菜の盛り合わせ
大山鶏の蒸し鶏
（北京式葱生姜ソース）
湯王 |
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| 【アルコール】 | | |
| ■プレミアム生ビール アサヒ熟撰 （ピルスナー） |
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860円 |
| ■ビール（中瓶） |
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870円 |
■紹興陳年花彫酒 10年（瓶 750ml）
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8,820円 |
■紹興陳年花彫酒 8年（甕出し 100ml）
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1,105円 |
■紹興加飯酒（壺 1625ml）
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7,350円 |
■ポメリー・ブリュット・ロワイヤル（750ml）
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10,145円 |
■ベルジェ・バロン（白・赤 750ml）
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5,760円 |
■いいちこ（フラスコボトル 720ml）
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7,055円 |
■清酒「白鶴 特撰 飛翔 辛口」
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1,260円 |
■竹鶴（ボトル）
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9,925円 |
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| 【ソフトドリンク】 | | | | ■オレンジジュース | |
630円 |
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