| 夏のパーティプラン |
お一人様 8,000円(フリードリンク・税金・サービス料込) |
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コース料理にフリードリンク(2時間)、税金、サービス料が含まれたプランです。
期間:2012年5月14日(月)〜8月31日(金)
5名さまより承ります |
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前菜
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夏の前菜五皿 |
| 大菜 |
本日の点心
ふかのひれとじゅんさいのスープ
若鶏のパリパリ揚げ、香港スタイル
海老とトマトのチリソース煮
牛肉とコラーゲンの煮込み、季節野菜添え
白身魚の香港式強火蒸し |
| 食事 |
本日のお食事 |
| 点心 |
本日のデザート |
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| お一人様 10,000円(フリードリンク・税金・サービス料込) |
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前菜
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夏の前菜七皿 |
| 大菜 |
ふかのひれとじゅんさいのスープ
釜焼き北京ダック
黒さつま鶏といかの炒め物
牛肉とコラーゲンの煮込み、季節野菜添え
うちわ海老の香港式強火炒め |
| 食事 |
本日のお食事 |
| 点心 |
デザートとフルーツの盛り合わせ |
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釜焼き北京ダック |
| お一人様 12,000円(フリードリンク・税金・サービス料込) |
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前菜
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調理長のおすすめ前菜八皿 |
| 大菜 |
ふかのひれと蟹と冬瓜のスープ
釜焼き北京ダック
海の幸のXO醤炒め
鹿児島産黒毛和牛リブロースの角切りステーキ
蝦夷鮑とはたの香港式強火蒸し |
| 食事 |
本日のお食事 |
| 点心 |
デザートとフルーツの盛り合わせ |
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フリードリンクメニュー ※ABどちらかお選びください
A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクです
B:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・果実酒3種・カクテル2種・ソフトドリンクです |
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