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| 銀座アスターのご法要。こころ癒される美味づくしのテーブル。 |
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前菜
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季節の前菜六皿 |
大菜
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ふかのひれのスープ、金華ハム風味
帆立貝と甲いかの強火炒め
きのこの湯葉包み蒸し
北京ダック
天然大海老のクリーム煮、紅花風味 |
食事
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本日のお食事 |
| 点心 |
フルーツとタピオカのマンゴーミルク |
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前菜 |
季節の前菜八皿 |
大菜 |
ふかのひれのスープ、珊瑚仕立て
大海老といかの薄切り炒め、ブロッコリー添え
帆立貝のクリーム煮、紅花風味
きのこの湯葉包み蒸し
牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え |
食事 |
本日のお食事 |
| 点心 |
タピオカのマンゴーミルク、アイスクリーム添え |
| 鮮果 |
季節のフルーツ |
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前菜 |
季節の前菜八皿 |
大菜 |
吉切鮫の尾びれの煮込み、金華ハム風味
海の幸のXO醤炒め
牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え
雛鶏と絹笠茸の薬膳風蒸しスープ
きのこの鮑包み蒸し |
食事 |
お好みのお食事 |
| 点心 |
マンゴープリン |
| 鮮果 |
季節のフルーツの盛り合わせ |
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| ※お子様膳3,150円、5,250円、影膳3,150円〜6,300円もご用意しております。 |
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